A origem dos ovos e coelhos é antiga e cheia de lendas.
Segundo alguns autores, os anglo-saxões teriam
sido os primeiros a usar o coelho como símbolo da Páscoa.
Outras fontes porém, o relacionam ao culto da fertilidade celebrado pelos babilônicos e depois transportado para o Egito.
A partir do século VIII, foi introduzido nas festividades da páscoa um deus teuto-saxão, isto é, originário dos germanos e ingleses.
Era um deus para representar a fertilidade e a luz.
À figura do coelho juntou-se o ovo que é símbolo da própria vida.
Embora aparentemente morto, o ovo contém uma vida que surge repentinamente; e este é o sentido para a Páscoa,
após a morte, vem a ressurreição e a vida.
A Igreja no século XVIII, adotou oficialmente o ovo como símbolo da ressurreição de Cristo.
Assim foi santificado um uso originalmente pagão, e pilhas de ovos coloridos começaram a ser benzidos antes de sua distribuição aos fiéis.
Em 1215 na Alsácia, França, surgiu a lenda de que um dos coelhinhos da floresta foi o animal escolhido para levar um ninho cheio de ovos ao principezinho que estava doente.
E ainda hoje se tem o hábito de presentear os amigos com ovos, na Páscoa.
Não mais ovos de galinha, mas de chocolate.
A idéia principal ressurreição, renovação da vida foi perdida de vista, mas os chocolates não, ele continuam sendo supostamente trazidos por um coelhinho...
O Peixe, foi símbolo adotado pelos primeiros cristãos.
Em grego, a palavra peixe era um símbolo da confissão da fé, e significava :
"Jesus Cristo, filho de Deus e Salvador."
O costume de comer peixe na sexta-feira santa, está associado ao fato de Jesus ter repartido este alimento entre o povo faminto.
Assim a tradição de não se comer carne com sangue derramado por Cristo em nosso favor.
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